...

PENATAAN ATMOSPHERE“CAFÉ HALAMAN” CABANG TAMAN SARI, BANDUNG DALAM RANGKA MENINGKATKAN KEPUASAN KONSUMEN

by user

on
Category: Documents
1

views

Report

Comments

Transcript

PENATAAN ATMOSPHERE“CAFÉ HALAMAN” CABANG TAMAN SARI, BANDUNG DALAM RANGKA MENINGKATKAN KEPUASAN KONSUMEN
PENATAAN ATMOSPHERE“CAFÉ HALAMAN” CABANG TAMAN
SARI, BANDUNG DALAM RANGKA MENINGKATKAN KEPUASAN
KONSUMEN
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Dalam Menempuh
Ujian Sidang Sarjana Ekonomi Program Strata-1
Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen
Universitas Kristen Maranatha Bandung
Disusun Oleh :
Nama : Gita Angelia
NRP : 0452407
FAKULTAS EKONOMI JURUSAN MANAJEMEN
UNIVERSITAS KRISTEN MARANATHA
BANDUNG
2008
PENATAAN ATMOSPHERE “CAFÉ HALAMAN” CABANG
TAMAN SARI, BANDUNG DALAM RANGKA
MENINGKATKAN KEPUASAN KONSUMEN
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Dalam Menempuh
Ujian Sidang Sarjana Ekonomi Program Strata-1
Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen
Universitas Kristen Maranatha Bandung
Disusun Oleh :
Nama : Gita Angelia
NRP : 0452407
Menyetujui,
Dosen Pembimbing,
(Prof. Dr. H. Sucherly, S.E., MS.)
Mengetahui
Dekan Fakultas Ekonomi,
(Tedy Wahyusaputra, S.E.,MM.)
Mengetahui
Ketua Jurusan Manajemen,
(Sunjoyo, S.E.,M.Si.)
PERNYATAAN ORISINALITAS LAPORAN PENELITIAN
Dengan ini, saya yang bertanda tangan di bawah ini
Nama
: Gita Angelia
NRP
: 0452407
Fakultas / Jurusan : Ekonomi Manajemen
menyatakan bahwa laporan penelitian ini adalah benar merupakan hasil karya saya
sendiri dan bukan duplikasi dari orang lain.
Apabila pada masa mendatang diketahui bahwa pernyataan ini tidak benar adanya,
saya bersedia menerima sanksi yang diberikan dengan segala konsekuensinya.
Demikianlah pernyataan ini saya buat.
Bandung, 5 September 2008
Gita Angelia
PERNYATAAN PUBLIKASI LAPORAN PENELITIAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini
Nama
: Gita Angelia
NRP
: 0452407
Fakultas / Jurusan : Ekonomi Manajemen
Dengan ini, saya menyatakan bahwa
1). Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya menyetujui untuk memberikan kepada
Universitas Kristen Maranatha Hak Bebas Royalti noneksklusif (Non-Ekslusive RoyaltiFree Right) atas laporan penelitian saya yang berjudul “ PENATAAN ATMOSPHERE
“CAFÉ HALAMAN” CABANG TAMAN SARI, BANDUNG DALAM RANGKA
MENINGKATKAN KEPUASAN KONSUMEN”
2). Universitas Kristen Maranatha Bandung berhak menyimpan, mengalih
mediakan / mengalih formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data
(database), mendistribusikannya, serta menampilkannya dalam bentuk softcopy
untuk kepentingan akademis tanpa perlu meminta izin dari saya selama tetap
mencantumkan nama saya sebagai penulis / pencipta.
3. Saya bersedia dan menjamin untuk menanggung secara pribadi, tanpa
melibatkan pihak Universitas Kristen Maranatha Bandung, segala bentuk tuntutan
hukum yang timbul atas pelanggaran Hak Cipta dalam karya ilmiah saya ini.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan untuk dapat
dipergunakan sebagaimana semestinya.
Dibuat di : Bandung
Pada tanggal : 5 September 2008
Yang menyatakan,
Gita Angelia
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur kehadirat Allah SWT, atas segala berkat, rahmat dan
karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini sebagai salah
satu persyaratan untuk menyelesaikan program Strata-1 pada Fakultas Ekonomi
Jurusan Manajemen Universitas Kristen Maranatha, dengan judul “Penataan
Atmosphere “Cafe Halaman” Cabang Taman Sari, Bandung Dalam Rangka
Meningkatkan Kepuasan Konsumen”.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih jauh dari
sempurna, karena keterbatasan kemampuan yang dimiliki penulis, baik dalam hal
pengetahuan maupun pengalaman. Namun demikian penulis telah berusaha sebaik
mungkin agar skripsi ini dapat memenuhi persyaratan.
Penyelesaian skripsi ini tidak mungkin berhasil tanpa bantuan orang-orang
terdekat yang telah memberikan bantuan dan dorongan yang luar biasa kepada
penulis. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan rasa terima kasih
yang sebesar-besarnya kepada Bapak Prof. Dr. H. Sucherly, SE.,MS atas setiap
bimbingan, saran, masukan, pengarahan, waktu dan kesabaran yang diberikan kepada
penulis selama penyusunan skripsi ini.
Selanjutnya dalam kesempatan yang sama penulis mengucapkan terima kasih
kepada :
iii
Universitas Kristen Maranatha
1. Bapak Tedy Wahyusaputra, SE.,MM., selaku Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Kristen Maranatha.
2. Bapak Boedi Hartadi K.,SE.,MBA., selaku Pembantu Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Kristen Maranatha.
3. Bapak Sunjoyo, SE.,M.Si., selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi
Universitas Kristen Maranatha.
4. Ibu A. Rinny Maharsi, SE; M.M., selaku Sekretaris Jurusan Manajemen Fakultas
Ekonomi Universitas Kristen Maranatha.
5. Ibu M. Sienly Veronica, SE.,MM., selaku Dosen Wali selama menempuh masa
studi penulis di Universitas Kristen Maranatha.
6. Seluruh dosen Fakultas Ekonomi Universitas Kristen Maranatha, yang telah
memberikan ilmu pengetahuan yang sangat berguna bagi penulis.
7. Seluruh Staf Administrasi, Perpustakaan dan Karyawan Fakultas Ekonomi
Universitas Kristen Maranatha yang telah membantu kelancaran studi dan
administrasi penulis selama masa kuliah.
8. Direksi, dan seluruh staff “Cafe Halaman” khususnya Ibu Novi, selaku sekretaris
yang telah bersedia meluangkan waktu dan memberikan informasi dan saran sejak
dari awal penyusunan skripsi, pengumpulan data sampai selesainya skripsi ini.
9. My beloved Mom n Dad yang telah memberikan segala kasih sayang, perhatian
dan mendidik penulis serta selalu memberikan dukungan dan doa, baik materiil
dan moril. My lovely brother n sis.. Rangga, Ola, n Adey yang selalu kasih
iv
Universitas Kristen Maranatha
semangat. Thanks ya...walaupun dengan caranya yang kadang-kadang ngeselin
dan aneh-aneh :P Love u all…
10. Spesial thanks buat my special person, I’O ^_^, yang udah ngasih penutup kuliah
yang menyenangkan, ngebantuin aku ngebuat skripsi ini, dan juga thanks buat
kasih sayang, kesedihan, kegembiraan, dukungan, semangat, doa, pengertian,
perhatian, kesabaran yang dikasih dalam menjalani hubungan kita selama ini
hingga aku bisa menyelesaikan tulisan ini... makasih banyak ya...:-) I really love
u... u’re the reason I believe in love.
11. Sahabat-sahabat terbaikku, Tia, Bundo Mesa (yang selama 4thn ini tabah
ngederin smua curhat gw, thanks alot), ne2ng Ketong (yang ga bisa lepas dari
shoppingnya..=), icha (yang senang TP”, atiati cha hehe :p), Gita kacamata (yang
makin cantik semenjak dikerudung, jgn dilepas yakz..hehehe), IpieT, Devina,
Lintang, iTin, Eka, Gustin, Ayu. Thanks for giving me suport, laugh, pray, and
help. Ur my such a good listener for me.
12. Katie, Cristina, Veny, Weny, thanks ya buat masukan, dukungan, pinjeman
bukunya juga dan udah jadi temen-temen yang baek buat penulis.
13. Teman-teman senasib, sepermainan, seperjuangan seangkatan di kampus, mesa,
kety, icha, lintang, devina, mais, gita kerudung, ipiet, itin, eka, gustin, pokonya
anak-anak Tambu Cie yang telah bersama penulis selama masa perkuliahan dan
berjuang buat lulus hehehe.. friend’s forever for all
v
Universitas Kristen Maranatha
14. Temen-temen SMANSA’04 yang selalu memberikan keceriaan, sepetan, gossip
dan masih banyak lagi yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu..ma’acih
yakz..
15. Temen-temen kampus lainnya yang ga bias disebutin satu-satu, maksih ya udah
nemenin dan ngebuat betah dikampus.
Akhir kata, semoga budi baik semua pihak dapat dibalas Allah SWT, dan
mohon maaf yang sebesar-besarnya apabila banyak kesalahan di dalam skripsi ini.
Demikian semoga skripsi ini dapat bermanfaat dalam pengembangan ilmu
pengetahuan yang akan datang.
Bandung, Juli 2008
Penulis,
Gita Angelia
vi
Universitas Kristen Maranatha
Fly UP