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comemos, con tenedor o cuchara, normalmente volvemos a Uenarla

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comemos, con tenedor o cuchara, normalmente volvemos a Uenarla
LA DIETA DEL RAMBAM
comemos, con tenedor o cuchara, normalmente
volvemos a Uenarla para ingerir el siguiente bocado,
aun cuando seguimos masticando el primero. En el
momento que volvemos a llenar la cuchara con el
siguiente bocado, el ojo “entiende” que se necesita
espacio en la faringe para tragar el siguiente bocado
y manda una senal de alerta al cerebro. Esto causa
un conflicto. Ya que el primer bocado todavia no
atraviesa la faringe, el cerebro avisa a la faringe para
que trague inmediatamente lo que se encuentra en
la boca; esto provoca que el primer bocado no pase
bien masticado por la faringe, y la digestion no se
harâ correctamente. <jQué debe hacerse?
Todo el tiempo que el alimento se encuentra
dentro de la boca, debe soltarse la cuchara o el
tenedor de la mano, hasta después de masticar
bien lo que se tiene en la boca y haberlo tragado
en su totahdad.
Lm boca. Hablar mientras se corne provoca que no
mastiquemos correctamente los ahmentos. Quien
habla no pone atencion al proceso de masticacion y,
por supuesto, no mastica la comida como debe
hacerlo. Igualmente, cuando se tragan pedazos
grandes de comida, no se revuelven bien con la
saliva y llegan al demasiado secos al estomago. Por
eso es muy importante no hablar cuando se corne y
concentrarnos en masticar y tragar bien.
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